Llegó la buena hora para el café panameño
En Estados Unidos se vende un café cosechado a más de 1500 metros de altura.

Marcelino Rosario | Chiriquí, DIAaDIA

Los precios del café en estos momentos alcanzan hasta B.80.00 el quintal en la bolsa de Estados Unidos, lo que para los productores de Chiriquí es un paso importante que permite pagar mayor salario a los cosechadores que en su mayoría son indígenas.

La cosecha está por iniciar en unas 80 hectáreas de cultivo, que es parte del café de calidad para la exportación dirigida al mercado norteamericano.

A pesar de que el café de calidad tiene adicionales costos en la producción, mantienen un cuidado con el medio ambiente con la utilización de la materia orgánica como la pulpa de café y su posterior descomposición con las lombrices rojas californianas.

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