Una de las frutas que más consume el panameño es el guineo, pero cuenta con un defecto, se daña muy rápido. En ocasiones los guineos no tienen ni dos días y ya se ponen negros. Para evitar que estos percances sucedan y tenga que terminar por utilizar las bananas en un batido, preste atención, pues lo único que tiene que hacer es con el zumo de limón frotar los guineos y problema resuelto.