Buenos resultados

Una superioridad del cruzamiento entre corderos (Pelibuey x Dorper y Pelibuey x Katahdin), sobre los corderos Pelibuey puros, han demostrado las evaluaciones realizadas por Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), en el distrito de Gualaca, provincia de Chiriquí.

Ganancias de peso de 180 a 200 gramos, por animal por día, son los registros que se obtuvieron en los animales cruzados, frente a los 80 a 130 gramos por animal por día en el caso de los corderos Pelibuey puros; así lo dio a conocer el Licenciado Carlos Iván Saldaña, encargado de las investigaciones en la Estación Experimental del IDIAP en Chiriquí.

Las razas Dorper y Katahdin fueron introducidas al país en el año 2008, con el propósito de realizar estos cruzamientos y así incrementar la producción de carne de ovino en el país. Estos resultados muestran el éxito de la introducción, porque ha aumentado la cantidad de carne en el mercado.