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Multa millonaria
Permicol se usa para preparar carnes.

Kathyria Caicedo | DIAaDIA

Todo el peso de la ley. Pocas veces en Panamá se castiga, es más, en el caso de envenenamiento por dietilenglicol aún se está esperando. Sin embargo, eso al parecer está cambiando, pues hace poco se descubrió la presencia del colorante Permicol, que tiene alto contenido en plomo, en varios restaurantes, y que entró a Panamá de forma ilegal. Este colorante fue descubierto por la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos, que decidió multar con un millón de dólares al responsable por este cargamento, al asiático Aurelio Chen De León, por poner en peligro la salud de la población. Chen De León tendrá que pagar un millón de balboas.

El Instituto Especializado de Análisis de la Universidad de Panamá encontró 4.66% de plomo en el Permicol.





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