Verifique que el producto esté en buen estado. (Foto: Cortesía)
Kathyria Caicedo
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¡Ojo al Cristo! En un operativo realizado en supermercados se decomisaron varios productos como roscas, panes, dulces navideños, huevos, jugos, sodas y bebidas alcohólicas. La acción fue ejecutada por la Dirección de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud y la Autoridad de Protección al Consumidor y en la mayoría de los casos fue por no presentar los debidos registros sanitarios. Este proceso es aprovechado para educar a la población para que preste más atención y lea la información que aparece en las etiquetas de los alimentos. Los datos que no pueden faltar son registro sanitario y la fecha de expiración.