Prefieren consumir lo nacional

María Pérez , ama de casa, que permanecía en el lugar haciendo sus compras expresó que en su mesa siempre procura poner un pargo rojo relleno. “Consumo lo nacional porque en teoría es más accesible que el jamón”, dijo Pérez. En el recinto no cabía ni el clásico alfiler, sin embargo, los comerciantes aseguran que las ventas están lentas en comparación con el año pasado.

A juicio de la vendedora conocida como Lancheo, actualmente existe escasez de mariscos en el ámbito nacional, lo que ha elevado su valor hasta en $1.00, dependiendo la especie. La causa se atribuye al cambio climático, sostuvo la comerciante.

Solo para que tenga una idea, la libra de pargo rojo está en $2.50, camarón $5.00, langostino $3.50 y el pulpo cuesta $2.50 en el Mercado del Marisco.