María de Prado heredó de su padre la venta de langostas, además del de pescado seco. Este negocio, asegura, es bastante próspero, gracias a la clientela con que cuenta, entre ellos, dueños de restaurantes de la capital y los residentes de San Carlos.

La libra de langosta la vende a B/.6.00 y la mayoría se consigue en Playa Ensenada.

Diariamente compra entre 40 y 50 libras de langostas a los pescadores.

La venta del producto es rápida y más durante la Semana Santa, cuando aumenta el consumo de mariscos; por lo que no es raro vender entre 20 y 30 libras en un medio día.

El horario de trabajo de María es de 7:00 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde todos los días.