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Marcelino Rosario | Chiriquí, DIAaDIA |
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La XII Catación Internacional de Café "Lo mejor de Panamá" arrancó con la participación de 32 muestras del mejor café que se cultiva en la provincia de Chiriquí y en la Comarca Ngöbe Buglé. En esta catación los 18 jueces, procedentes de Noruega, Estados Unidos, Japón y Costa Rica se encargan de evaluar el cuerpo, el sabor, el balance de cada café.
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