Ingredientes:

• 1 pollo entero

• 4 cdtas. de jugo de limón

• 2 dientes de ajo majados

• 1/2 cdta. de mejorana

• 1/2 cdta. de tomillo molido

• 2 cdas. de salsa inglesa

• 1 pizca de consomé de pollo

• 1 cda. de Ron Abuelo

• 1 cda. de aceite de oliva

• 1 cdta. de mil

• 1 cebolla rallada

RECETA:

• 1- Mezcle todos los ingredientes y unte el pollo por dentro y por fuera sin pinchar, para que conserve su jugo.

• 2- Llévelo al horno por 25 min. a 350 grados.

Ahora, a comer.