• En sus compras incluya siempre verduras frescas, frutas, legumbres y verduras, procurando que no falten los alimentos integrales: cereales, harina, arroz, pasta y avena.
• Procure obtener alimentos no tratados, pues al no tener tantos productos "artificiales" son más saludables y ricos en sustancias básicas (proteínas y vitaminas).
• Los ideales son los alimentos de temporada, en los que encontrará menos aditivos.
• Si no quiere ir de compras cada día, planifique las comidas, por ejemplo las de una semana.
• Prepare una lista en casa y téngala siempre cerca del refrigerador, para que cada miembro de la familia anote los productos que se van terminando. Es conveniente reponer los alimentos básicos, de forma que nunca falten en la cocina y que nos salvarán en más de una ocasión cuando los necesitemos. A continuación una lista de lo que debe comprar en el supermercado. Carnes y pescado, aceite, lentejas, arroz, harina, latas (aceitunas, atún, tomate, etc.), azúcar, sal, té, café, chocolate, papas, cebolla, ajo, mayonesa, pimienta, vinagre, especias, leche, mantequilla o margarina, huevos, pan y alimentos diversos congelados.

Si usted es una persona organizada, la compra no llegará a ser nunca un problema.

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