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Perú | EFE |
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El ceviche de lagartija, cazadas en los bosques de Jequetepeque, en el norte de Perú, causa furor entre los locales, que hasta le atribuyen poderes afrodisiacos, informó el diario "El Comercio". El inusual ceviche se prepara al marinarse la carne de la lagartija con limón, sal y ají. Se sirve con cebolla picada y yuca cocida, según el rotativo, que publicó un especial llamado "Costumbres norteñas".
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