En busca de garantizar la salud y seguridad de los consumidores, el Departamento de Protección de Alimentos en Coclé realiza operativos en supermercados, minisúper y en los hospitales Aquilino Tejeira de Penonomé y Rafael Estévez de Aguadulce.
Los operativos se realizan en diferentes sectores para monitorear si existen o no residuos de plaguicidas en frutas y legumbres, según explicó Magali Bullen, jefa de Protección de Alimentos. Además, señaló que se busca determinar los niveles de plaguicidas en los alimentos.
Dijo que estos plaguicidas causan serios problemas a la salud y es por ello que se realiza esta actividad, porque si bien es cierto que muchos cumplen, hay quienes no lo hacen.
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