CEBOLLAS FRITAS
Para que se doren sin quemarse, lo mejor es espolvorearles harina antes de freírlas.

LEGUMBRES Y GRANOS MAS DURADERAS
Para que los garbanzos, el arroz, etc., se conserven sin bichitos y duren más tiempo, guárdelos en frascos herméticos e introduzca un diente de ajo.

Conservar los plátanos

Si desea conservar los plátanos maduros más tiempo: Envolverlos en papel periódico y meterlos en el cajón para frutas de la nevera.

Si prefiere, sazone los vegetales con hierbas o condimentos con sabor a mantequilla en vez de mantequilla o margarina.