¡Hey, dice Ubaldo que pensaba que sabía cocinar! (Foto: Omar Batista / EPASA)
Luis Trujillo
| DIAaDIA
En el nuevo concurso de TVN "Quiero ser chef" no se vale comida salada, picante y menos quemada. Todos los platillos presentados por los seis participantes y sus asistentes (famosos) tienen que tener un sabor exquisito, delicioso y agradable a los paladares de los jueces. ¡hummm!
Así como lo está leyendo, seis son los participantes que tratarán de ganarse un gran filete, disculpen, un diplomado en gastronomía, cursos de cocina y dinero en efectivo. Los concursantes fueron elegidos dentro de más de 300 personas que asistieron a la convocatoria. Lo bueno es que no tenían experiencia en el mundo culinario, pues hay un constructor, una arquitecta y otro que sólo hacía empanadas.
Son cinco los programas en los que los aspirantes a chef tendrán que hacer platillos con un ingrediente secreto que es revelado el día del reto. Platos para cuya preparación tienen solo una hora y serán evaluados por los chefs Elena Hernández, Jorge Jurado y otro que será el invitado. Ellos evaluarán sabor, creatividad y presentación. Los dos últimos lugares van a otro reto cuyo ganador será elegido por un público.
¡Ah! las celebridades V.I.P como les dicen ahora, son: Blanca Herrera, Paulette Thomas, Ubaldo Davis, Jimmy Bad Boy, Roberto Rivera y Karen Peralta.
Las imágenes que ven fueron tomadas ayer cuando fuimos invitados para saborear unos platos realizados por los famosos y participantes. Una brocheta de puerco liso, longorones, ceviche de pollo, mondongo a la culona, filos de vegetales con puerco y almejas tipo china con frijoles negros fueron los platos presentados. A mi parecer, la brocheta de puerco liso de Pulette y Alex fue la más deliciosa.