Como el exceso de comida y bebida ocasionan aumento de peso y la aparición de enfermedades, la nutricionista Flavia Fontes, del Ministerio de Salud, aconseja no abusar de los platillos.

Aseguró que los cánceres de mama, próstata, colon y pulmón los relacionan con alimentos muy condimentados.

Para que no sufra ningún malestar en estas fiestas, ella brinda algunas sugerencias, puesto que si come desproporcionadamente desde el Día de las Madres, podría aumentar de 10 a 15 libras. Por eso:

• No abuse de la ensalada de papa y el arroz. Los dos son carbohidratos y hay que reducir la cantidad.
• Sustituya la ensalada de papa por una de vegetales.
• Evite comer en exceso, guarde comida para el día siguiente.

Para mantener un equilibrio procure comer una comida fuerte al día y controle la cantidad de las porciones.

AUMENTO
La doctora Fontes manifestó que durante el mes se puede aumentar 10 ó 15 libras si no hay control.