¿En ocasiones ha sentido la necesidad de preparar algo sabroso y no sabe qué hacer?, pues tranquilo que hoy le daremos una rica receta.
INGREDIENTES:
1/2 kilo de harina
1/4 de litro de agua
1 kg y medio de manzana
1/2 cucharadita de aceite de oliva
1/4 de kilo de azúcar
1 cucharada sopera de levadura.
PREPARACION:
Se amasa la harina con el agua , el aceite y la levadura, removiéndolo todo con las manos dentro de un recipiente.
Luego, deje que fermente durante media hora.
Mientras tanto, se pelan las manzanas. Quítele el corazón y córtelas en rodajas finas.
Cuando la masa esté a punto, aplaste la masa bien fina sobre una bandeja de hojalata.
Luego, coloque las rodajas de manzana, sobre la pasta, bien apretadas, una al lado de otra hasta cubrir toda la masa, dejando un dedo en los bordes.
Después, levante el borde hacia arriba para que no se escape el jugo.
Seguido, espolvoree azúcar por encima y ponga a cocer en el horno durante media hora a 160 ºC. Se saca cuando esté bien tostada.
Se corta en pedazos y se sirve fría como postre.
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