Si llegas apurada y quieres usar la misma sartén de la vez anterior sin tener que ponerte a fregar, vacía el excedente de aceite, agrégale harina de trigo y verás que absorberá el residuo y podrás reutilizarlo.

Si por alguna razón se te tapó el fregadero, eche por el desagüe un vasito de vinagre blanco caliente y luego un vasito de Bicarbonato de Sodio. Espere unos minutos, abra el chorro y deje correr el agua.

Cuando tengas tu cocina impecable y se te antoje comer plátanos sin ensuciar con la fritura, coloca las tajadas en molde refractario poco enmantequillado, agrégales queso blanco rallado, puntitos de mermelada y puntitos de margarina. Tápalo con papel plástico de envoltura y cocínalo a temperatura alta en MICROONDAS durante 2 1/2 minutos.