Decomisos de mercancía y citaciones se dieron ayer durante el operativo de salud realizado en diversos locales comerciales del distrito de San Carlos.
La doctora Nilka Gálvez, jefa del departamento de protección de alimentos, dijo que este es el operativo número 7 y al igual que otras veces se han encontrado anomalías en los negocios visitados. Dentro de las anomalías detectadas figuran la falta de carné de salud, vestimenta inadecuada, carnes que no conservan la cadena de frío.
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