Como primer paso debe seleccionar el lugar donde va a comprar sus alimentos. Siempre prefiera:

• Un lugar limpio y ordenado dónde los alimentos no estén en el piso.
• Debe ser un sitio en el que pueda confiar y que no recurra al engaño del consumidor como táctica de venta.
• Que los precios estén marcados y a la vista de los consumidores.
• Que mantengan buena refrigeración a los alimentos que lo requieran, como la leche, el queso, las carnes y mariscos.
• Que ofrezcan variada calidad de producto, que usted pueda escoger según su presupuesto.
• Que el lugar no tenga malos olores, principalmente, en sus neveras.
• Que las personas que atienden al público siempre mantengan buena presencia y limpieza.
• Los productos deben tener en su etiqueta la fecha de vencimiento.

Es importante seguir estas recomendaciones para asegurar la salud de la familia.