 |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
| lunes 22 de septiembre de 2008 |  enviar por email |
 versión para imprimir |
 |
| GENTE COMO YO |
|
|
||
 | ||
Didier Hernán Gil | DIAaDIA |
||
|
Nació con un don especial para la cocina. Con el transcurrir de los años, sus familiares y amigos le reconocían su talento y la motivaban a empaparse en el arte culinario, pero profesionalmente optó por desempeñarse en una oficina como secretaria. Sin embargo, luego de tantos ruegos y a petición popular, María Elena de Dougherty ingresó a un curso del Instituto Nacional de Formación y Capacitación para el Desarrollo Humano (INADEH), donde después de 500 horas de adiestramiento, obtuvo el título de Chef-Bakery, es decir que sabe hacer pasteles, panes y otras especialidades muy ricas. De ese gran momento, han pasado tres meses y las puertas de la prosperidad en la vida de María Elena se han ido abriendo, a tal punto que habilitó un local para dedicarse a hacer lo que más le gusta, en su apartamento ubicado en el multifamiliar N. 6 de Santa María en Betania. DIAaDIA tuvo la oportunidad de visitar este local y la verdad es que no hay quejas, pues María Elena es muy amable, extrovertida y servicial. También aclaró que es una mujer cristiana. Para que comprobáramos los exquisitos platos que prepara nos ofreció un pedazo de un dulce llamado "Delicias de melocotón", brochetas de pollo y de frutas. Además hubo que perdonar una ensalada de papas, que se salvó, pues ya había pasado el almuerzo. No conforme con capacitarse, en cuanto a repostería se refiere, esta fémina emprendedora se ha actualizado en la administración de negocios con FUNDES. De su vida personal manifestó que "tengo ocho hijos y siete nietos bellos y hermosos. A ellos les fascina cuando estoy preparando algún postre, pues compartimos mucho tiempo y les doy a probar". Sin dudas, la convivencia es bien chévere. Explicó que mientras ella labora, le dedica un tiempo especial a sus seres queridos, ya que a veces tiene compromisos en la cocina, razón por la cual no desperdicia el tiempo. ¡Adelante María Elena! CONTACTELA
|
