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  domingo 23 de septiembre de 2007 enviar por email versión para imprimir

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  ETCETERA
Delicias de la cocina
ingredientes para los camarones.

Etcétera | DIAaDIA

Llegó el día esperado para muchas personas, el domingo, un día para pasar en familia y en el que usted no debe dejar pasar ni un minuto, sobre todo cuando de delicias culinarias se trata. Por eso, hoy le daremos dos recetas para que usted las ponga en práctica y sea toda una experta o experto en la cocina.

Se trata de unos ricos camarones al tequila y un delicioso postre.

CAMARONES AL TEQUILA

  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 2 cucharaditas de cebollino picado
  • 1/2 manojo de cilantro picado en trozos grandes.
  • Mezcla 1 cucharadita de Brandy y 1 cucharadita Tequila Sauza.
  • 16 camarones medianos (pelados y sin cola).
  • 2 mazorcas de elote fresco (desgranar)
  • Sal y pimienta al gusto.

Llegó su momento, prepare los mejores camarones.

DELICIOSO POSTRE
Ingredientes

Para confeccionar esta deliciosa copa de frutas frescas con crema batida va a necesitar:

  • 1 taza de fresas
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de frambuesas
  • 1 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 1 taza de nata ('heavy cream').

Ahora sí, listo para preparar su postre.

 

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