No todas las personas pueden consumir azúcar, pero se imagina usted qué triste sería la vida sin dulce. Gracias a Dios la naturaleza, a través de un pequeño e inquieto insecto, pone a nuestro alcance un producto inofensivo y saludable que la reemplaza: la miel.
Está compuesta de azúcares, tales como glucosa y fructuosa, y de minerales. Cuenta con una variedad de vitaminas como: B1, B2, C, B5 y B3, importantes para mantener una buena salud.
La miel provee una parte importante de la energía que necesita el cuerpo para producir sangre, además ayuda a depurarla, también trabaja como protectora frente a los problemas capilares y a la arteriosclerosis.
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