Cuidado con los cuchillos
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| Cuidado con ellos.
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Evidelia Velásquez
| DIAaDIA
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Los utensilios que se usan en la cocina merecen un cuidado especial, para que a la hora de usarlos estén bien limpios. En este caso hablamos de los cuchillos, que deben ser guardados en un lugar donde no exista peligro alguno.
CONSEJOS:
No guarde nunca los cuchillos en una gaveta, al tomarlos, corre el riesgo de rozar el filo. itúelos en un portacubierto o vasija, donde el mango quede visible. Resulta mejor fregarlos independientes, no junto con el resto de los cubiertos, para evitar cortarse. No los deje nunca mojados después de lavarlos ni en un lugar húmedo, ya que los mangos se deterioran y las hojas se enmohecen.
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