La poca higiene en algunos lugares donde se venden alimentos como parrilladas, rosticerías y hasta restaurantes ha sido denunciada al Ministerio de Salud por consumidores, quienes aseguran que donde se prepara la comida para la venta no está en condiciones sanitarias, lo que ha afectado la salud de muchas personas.
Un transportista de Santiago, que pidió la reserva de su nombre, dijo que en muchos restaurantes, las mesas están llenas de moscas, hay mal olor, incluso de la basura, falta aseo hasta en quienes atienden, y las autoridades se quedan calladas, no sancionan a nadie.
Explicó que las denuncias fueron presentadas en la pasada administración y, sin embargo, a la fecha todo parece indicar que es como si no existiera ningún problema.
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