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M. Santamaría | Chiriquí, DIAaDIA |
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La cría de ovejas y cabras para la producción de carne y leche son actividades del sector pecuario que se han incrementado en los últimos años en Chiriquí. Carlos Iván Saldaña, investigador pecuario del Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Panamá (IDIAP), explicó que se han importado, procedente de México, 80 ejemplares de ovejas y 70 animales caprinos con el objetivo de mejorar el rendimiento de las razas nativas. Informó que se importaron las ovejas Dorper y Kathadin para cruzarla con la raza Pellybuey. Con este proceso, se busca aumentar los rendimientos en la producción de carne.
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