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ETCETERA
Delicias a la brasa
Brochetas mixtas.
Marcia Tuñón
| DIAaDIA
Siempre queremos innovar, así que nos fuimos hasta el Restaurante Pencas, en la Calzada de Amador y desde allí le hemos preparado unas ricas y deliciosas brochetas mixtas, hechas por el chef Alberto Rosas.
INGREDIENTES:
4 oz. de puerco
4 oz. de pollo
1 chorizo
3 unidades de langostinos
salsa amarilla
pimentón
cebolla
palitos
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