 |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
||
 |
||
Shanyda Peñalba | DIAaDIA |
||
|
¿Sabía que a la yuca también se le puede comer la hoja? Pues, así es, ya que en recientes estudios se ha descubierto que la hoja de la yuca posee vitaminas y nutrientes que contribuyen al buen funcionamiento del organismo. La hoja de yuca es uno de los vegetales verdes con mayor concentración proteica. Las pruebas realizadas en diversos laboratorios revelan que la hoja tiene un 77% de agua, 8.2% de proteína cruda, 13.3% de carbohidratos solubles, 1.2% de grasa y 2.2% de fibra cruda. Se han obtenido beneficios en gastritis, úlceras gástricas, hepatitis, tifoidea, asma, rinitis, trastornos circulatorios, tratamiento de la próstata, cistitis, artritis, entre otros. Recuerde que lo mejor es ingerirlas en el día, ya que el organismo las aprovecha más.
|
|
||||||||||||||||||
