Dos metros y medio era la longitud de este bienmesabe, con una anchura de 15 pulgadas y dos pulgadas de grosor, el cual se extendía sobre una mesa, donde pudieron comer cerca de 500 personas y aún quedó para el que llegara.

Esta actividad se desarrolló como parte de la celebración de los 158 años de fundación de Chiriquí, que este año le correspondió a Bugaba ser el escenario de las actividades culturales y cívicas del Valle de la Luna.

Floridor López, Lucinio González, Osmin Sánchez y Nerys Emilsa López trabajaron intensamente en la confección de este bienmesabe que al colocarlo encima de hojas de bijao dio la extensión que nunca habían imaginado.

Luis López, edil del este corregimiento manifestó que la comunidad de San Andrés participó activamente en la celebración de estas festividades al demostrar la confección de este producto y a la vez implementar un récord.

En este corregimiento que es la tierra del Chayote y del poroto, no puede faltar el mono en bijao que es un almuerzo de arroz con guandú, gallina de patio y tajadas maduras; envueltos en hojas de la planta conocida como bijao con las que tradicionalmente se envuelven los tamales.

Esto es parte de la tradición de este corregimiento chiricano que está próximo a la zona fronteriza con Costa Rica, donde aún persisten muchas costumbres de antaño.