Cuando de dietas se trata, lo mejor es consultar con un nutricionista, ya que los resultados de una dieta equivocada pueden ser nefastos para la salud. Hoy les contaremos sobre la dieta de la sopa. Esta dieta fue creada para personas con enfermedades cardíacas y con exceso de peso, que necesitaban perder kilos antes de someterse a una operación. Hay que comer durante 7 días únicamente lo que marca la dieta de la sopa para perder de 4,5 a 7 kilos, suprimiendo el alcohol, la harina y sus derivados, los dulces y las bebidas con gas. Esta dieta tiene contraindicaciones, no pueden hacerla las personas con diabetes ni aquéllas que tengan insuficiencia renal crónica; por tanto, es importante consultar con un especialista antes de someterse a ella.
Hay que cocer en 10 litros de agua: 6 cebollas grandes, 2 pimientos verdes, 2 latas grandes de tomate natural o 6 tomates pelados, 1 rama de apio, 1 repollo, sal y pimienta.
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