Deben cumplir. Al menos 15 establecimientos, entre tiendas y mini súper del área de Don Bosco, Samaria, fueron visitados por personal de Salud de San Miguelito, para verificar que los productos que venden cumplan con las medidas de salubridad.
Como resultado de los operativos, cuatro locales recibieron una nota de compromiso para mejorar las condiciones de salubridad de los alimentos, tales como el debido almacenamiento de las carnes y no utilizar tucos de madera en el área de picar.
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