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Denise Lara | DIAaDIA |
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Un detalle especial para sus reuniones es servir hielos que parezcan cristal. Para lograrlo, hierva previamente el agua, déjela enfriar y luego congele. El agua que ha hervido se congela más transparente porque lleva menos oxígeno. Otra curiosa opción para sus tragos y cocteles es poner hielos de dolores. Cuando prepare el hielo, añada unas gotas de colorante vegetal al agua.
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