En medio de esta situación, el Ministerio de Salud tomará cartas en el asunto. Será precisamente la Dirección de Protección de Alimentos del MINSA la que se encargará de realizar análisis más profundos, que los hechos por la Autoridad de Protección al Consumidor, para determinar la viabilidad de este arroz.

Los estudios pueden demorar alrededor de 15 días. Cabe señalar que dependiendo de los resultados se pondrá en discusión qué tipo de sanciones se les aplicarán a las empresas.

BUEN ARROZ
El grano de calidad debe tener ciertas características. Entre ellas, la infestación, que puede ser por insectos. También puede considerarse dañado por hongos, humedad, roedores y más.