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  sábado 18 de octubre de 2008 enviar por email versión para imprimir

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  REGIONAL
Mejorarán su alimentación
La comunidad aportó horas de trabajo para este proyecto.

Eric Montenegro | Panamá Oeste, DIAaDIA

La inclusión del pescado en la dieta de los niños de la comunidad de Las Gaitas permitirá mejorar su alimentación gracias al valor proteico y así eliminar el problema de la desnutrición.

Desde hace tres meses, las familias que trabajan en la Granja de Desarrollo Sostenible de Las Gaitas, establecida por el Patronato Nacional de Nutrición, colaboran en el mantenimiento de tres lagos, en donde son criados alevines de Tilapia, y que una vez alcancen la madurez serán para el consumo de las familias.

Domingo Valdez, presidente de la granja, explicó que el programa de cría de peces, que tiene tres meses de haber iniciado, permitirá mejorar la alimentación de los niños y extender el proyecto a otras áreas del distrito.

Sobre el tema, Alfonso Martínez, encargado de Asistencia Técnica y Fomento en la ARAP, dijo que para este año tienen la intención de crear en todo el país 32 módulos de producción de semilla de Tilapia.

Estos consisten en estanques de 100 metros cuadrados para reproducción, otro de 300 metros para crecimiento de la larva y un tercero de mil metros cuadrados para el engorde de las tilapia.

Dentro de siete meses, las familias de Las Gaitas podrán sumar el pescado a su alimentación diaria.

Valdez mencionó que antes de la realización del proyecto, el consumo de pescado en la zona es mínima, ya que las familias compran el producto que ocasionalmente les llevan para la compra.





 


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