Enelka González, directora encargada de la Región Metropolitana, dijo que los locales que incumplan con las medidas de higiene se les impondrán multas de B/5.00 a B/5.000. El local de un asiático fue sancionado porque sus trabajadores tenían lo delantales sucios y no contaban con carné. Habrá puestos para quejas ciudadanas en La Peatonal, La Gran Estación y Los Pueblos.