INGREDIENTES

• Harina
• Levadura
• Mantequilla
• Azúcar
• 3 huevos
• 7 yemas
• cdita. de sal
• 2 cucharadas de agua de azahar
• raspaduras de limón
• 2 naranjas cubiertas
• 2 huevos

PARA UNTAR
Azúcar granulada para espolvorear

MANERA DE HACERSE
Prepare la levadura en ocho cucharadas de agua tibia, luego viértala sobre la harina y amase hasta formar una bola que se dejará en un lugar donde no entre el aire y así suba su volumen.

Con la harina restante, mezcle los huevos, el azúcar y la sal. Después, viértale las yemas de los huevos, agua de azahar y la raspaduras de limón a la masa ya fermentada y por último, la mantequilla.

Finalmente se coloca en una bandeja engrasada con mantequilla dejando que repose 12 horas. Se vuelve a amasar y se forman dos roscas sobre bandejas engrasadas, decórela a su gusto y llévelas al horno.