Aunque usted lo dude, la cebolla es uno de los tubérculos más importantes que hay para la salud. Imagínese que comerla regularmente, ya sea cruda o frita, puede bajar los niveles de colesterol en la sangre.
También ayuda a evitar todo tipo de problemas circulatorios, desde hipertensión y trombosis hasta ataques coronarios, ya que contiene sustancias que evitan la coagulación de la sangre.
¿Y sabe qué es lo mejor? Que comerla cocida ayuda a combatir el catarro o la sinusitis, pues la cebolla es un descongestionante natural, capaz a su vez de fortalecer las defensas a la hora de luchar contra las agresiones externas, especialmente durante la época invernal.
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