Las vitaminas
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Redacción
| DIAaDIA
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Siempre se escucha hablar sobre el beneficio de vitaminas y minerales; pero, ¿sabe usted exactamente en qué ayuda el consumo de éstos? Primero, las vitaminas regulan todos los procesos del cuerpo. Para aumentar la ingesta de vitaminas y minerales, entonces:
Disfrute de una gran variedad de frutas y verduras, muy coloridas. Cuando sea posible, elija que sean frescas y crudas. Los vegetales congelados son también una opción nutritiva. Prefiera las versiones integrales de los carbohidratos (arroz, harinas, panes, cereales y más). No cocine demasiado los vegetales.
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