Adonai Ríos, vice ministro del MIDA, señaló que esta actividad tiene como propósito introducir al mercado productos agroexportables que han sido tradicionalmente apartados por deficiencias en aspectos como su forma o color.

Indicó que por estas razones no pasan el filtro de calidad para la exportación y, al ser rechazados, se les echa al ganado.

Ríos resaltó que los frutos fundamentalmente con estas dificultades son la sandía, melón y, en menores casos, la piña.

Añadió que se van a hacer golosinas, jugos, conservas y té para que el público los disfrute.

El viceministro afirmó que una vez termine la jornada se estudiará para ver si se puede realizar una actividad ferial similar en Panamá.