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Redacción | DIAaDIA |
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La molienda es una tradición importante para el hombre de la campiña. Constituye una reunión, en la que se comparte entre familiares y allegados. Entre las actividades que se practican, además de moler la caña en el trapiche, está la preparación y cocinada del guarapo para transformarlo en miel, la preparación del gustado plátano en tentación, así como otras actividades.
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