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Miami, EE.UU. | EFE |
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Las aguas cálidas de Florida se convirtieron en hábitat inesperado para la cría de esturiones y la explotación en piscifactorías del exquisito caviar "siberiano", capaz de competir con los de la clase "sevruga" o "beluga". Las piscifactorías han desarrollado un método para poner a la cabeza a EE.UU. en la producción y comercialización.
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