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  martes 30 de septiembre de 2008  enviar por email versión para imprimir

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  GENTE COMO YO
Especialista en batidos
Inés Soto. (Foto: : Alejandro Méndez)

Jesús Simmons | DIAaDIA

Si hay una persona que ha sabido salir desde abajo, esa es Inés Soto, ya que a sus 43 años y después de mucho sacrificio, tiene casa, carro y su propio negocio.

Pero todo lo que hoy posee se lo debe a su inteligencia y a su dedicación al trabajo. Ella empezó como empleada en un puesto de batidos en el Mercado Municipal San Felipe Neri.

Trabajó por dos años haciendo batidos, pero el negocio era de otra persona y cuando vio que las ganancias eran buenas, se convenció de que ella también podía.

Con B/.150.00 que le dieron de liquidación, emprendió su nueva faceta como empresaria; aunque los primeros años fueron difíciles, no desfalleció y hoy vende los batidos más buscados del mercado.

El secreto de su éxito se lo debe al carisma, la paciencia y la responsabilidad con que maneja su negocio y a su clientela que son su tesoro más preciado, pues sin estos su negocio no fuera nada.

BUENA ADMINISTRACION
A pesar de no haber terminado la secundaria, esta humilde panameña sabe que para que un negocio sea fructífero se necesita una buena administración de los gastos y las ganancias.

Por eso se molesta consigo misma cuando llega tarde al trabajo. Como buena negociante que es, se puso un salario de B/. 30.00 diarios y para sus dos empleadas B/. 20.00; otra parte para ahorrar y lo que queda es para el pago del local.

El ingenio es otra de las características de Inés, por eso se propuso hacer batidos diferentes y con nombres bien originales. Es por esto que el batido "amor prohibido" es el más buscado.

Pero los otros batidos como siete potencias, la bomba y el rompe jean se venden como pan caliente, además vende chichas de frutas naturales.

Para el futuro tiene planeado trabajar unos cinco años más y luego retirarse para tomar unas merecidas vacaciones.

PRECIOS
Los batidos de Inés tienen precios económicos, cuestan desde B/. 0.50 hasta B/. 1.25.



 
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