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Marcia Tuñón | DIAaDIA |
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Los mariscos son la debilidad de muchas personas. Estos ricos afrodisiacos se pueden degustar de muchas formas y traen al paladar deliciosos sabores que de seguro le harán recordar el mar. Hoy, hemos seleccionado de nuestro recetario una sabrosa receta y la queremos compartir con ustedes. Háganla y disfrútenla en familia.
INGREDIENTES:
PROCEDIMIENTO:
Abra a lo largo, por la parte de abajo, y con un cuchillo fino corte por dentro la carne hasta la columna. Quiebre cerca de la cabeza y la cola. Quite del interior toda la carne y píquela. Unte por dentro con limón, sal y un ajo molido. Mezcle la carne picada con los camarones cocidos por cinco minutos; agregue la salsa y el polvo de pan. Sazone con sal, pimienta y picante al gusto. Rellene y cierre con agujas de rellenar. Úntelo de mantequilla. Ase, con el horno previamente calentado, por 25 minutos. Listo y frito como dice mi amigochi, degústelo bien calientito y adorne con rebanadas de limón.
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