No habrá excusas para que los vendedores que coloquen puestos de comida en la ruta del desfile del 28 de noviembre, en La Chorrera, no cuenten con los respectivos carnés de salud ni cumplan con las medidas higiénicas, advirtieron autoridades regionales de Salud.
El doctor Eric López, director regional de Salud, junto a la Jefa del Departamento de Protección de Alimentos, informó que el operativo para verificar las condiciones higiénico-sanitarias de los locales de expendio de alimentos arranca el 27 de noviembre con la fumigación, por parte del personal de Control de Vectores, a lo largo de la ruta del desfile.
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