Unas 39 libras y medias de carne de res fueron decomisadas por la sección de Protección de Alimentos y Zoonosis, en el corregimiento de La Arena, provincia de Herrera.
Thomás Higuera, director regional del MINSA en esta provincia, detalló que el hecho se conoció cuando al preguntarle al propietario del minisúper por el registro del matadero, este señaló que la carne procedía de un sacrificio en Las Flores de Pesé.
Al investigar el MINSA, lograron descubrir que la vaca de aproximadamente 300 libras de peso había muerto mucho antes de ser sacrificada y la misma no fue analizada por ningún veterinario.
La carne fue destruida en el vertedero de basura de Chitré y la persona infractora fue citada para imponerle una multa.
Las autoridades no saben cuántas personas pueden haber consumido la carne.
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