INGREDIENTES:

• ½ litro de leche.

• 100 gramos de chocolate en barra.

• 2 yemas de huevo.

• Un sobre de gelatina.

• 2 cucharadas soperas de colorante dulce.

• 200 mililitros de nata.

• Para la salsa.

• 4 melocotones grandes y maduros.

• 200 mililitros de agua.

PREPARACION:
Bata las yemas hasta que estén como una crema.

Dile a tu mamá que poco a poco agregue la leche caliente y que ponga a fuego bajo, dejando crecer y removiendo siempre.

Mamá también debe derretir los trocitos de chocolate en baño maría. Luego debe batir bien el chocolate derretido y añadirlo a la crema caliente de leches y yemas.

Añada la gelatina, bata las natas y añada también el colorante dulce.

Agregue las natas a la crema de chocolate.

Deje la crema en un molde de pudín, pasado por agua fría, y coloque en el frigorífico para que se solidifique.

Para la salsa, haga un puré de los melocotones y agua. Invita a seis amiguitos y disfrútenlo.