Arroz con leche
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| Arroz con leche.
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Marcia Tuñón
| DIAaDIA
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Lo dulce siempre es rico después de la comida. No espere más y prepare un delicioso arroz con leche para comer en familia.
INGREDIENTES:
- 1 taza de arroz
- 1 taza de leche crema o de vaca o leche condensada
- 1 cdta. de vainilla
- 1/2 cdta. de sal
- canela en polvo
- azúcar al gusto.
PROCEDIMIENTO:
- Ponga el arroz a remojar desde la noche anterior, bien lavado.
- Cocine el arroz en abundante agua hasta cuando el grano esté totalmente floreado.
- Agréguele la leche, una cucharadita de vainilla y la canela en raja.
- Póngalo a baño María y déjelo casi seco.
- Después de esto estará listo. Sírvalo caliente o helado y rocíe canela en polvo si desea.
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