El operativo se realizó tras la muerte de seis personas y más de 400 afectados en Estados Unidos, pues se detectó productos de mantequilla de maní contaminados con Salmonella Typhimurium.

Esto motivó a las autoridades locales a ejecutar fuertes acciones en establecimientos de la capital para verificar el cumplimiento de la disposición de la entidad, en cuanto al retiro del mercado de productos que contengan mantequilla de maní.

Reinaldo Viveros, director de Verificación de Importación de Alimentos de la AUPSA, declaró que de la lista de productos que pudieran estar contaminados, tres tienen registro sanitario vigente.

Destacó que estos alimentos están en investigación para determinar si corresponden con los lotes afectados y serán sometidos a análisis para verificar si están o no contaminados.

También se recorrieron locales de Tocumen, Santa Ana, El Chorrillo, Calidonia, San Miguelito y Las Cumbres.

OPERATIVOS
Las autoridades de AUPSA seguirán con el operativo para detectar más productos con maní.