Cocinaba desde la adolescencia. Carlos Alba, otro de los participantes del concurso de Biodiversidad a la Carta, explicó a DIAaDIA que le llamaba la atención cada vez que veía a su abuela cocinando.
Viendo todos los programas de televisión sobre cocina fue como empezó a elaborar recetas y se dio cuenta de que, a través de esta rama, se podía expresar ampliamente y de manera creativa.
Hace dos años emprendió su carrera como chef y está cursando su último año en la carrera de Artes Culinarias en la Universidad Interamericana.
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