Dulce de marañón
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Luis Trujillo
| DIAaDIA
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Uno de los manjares que más se comen para la época de la Semana Mayor es el dulce de marañón, para que sepa prepararlo siga leyendo.
- Escoja marañones maduros y sanos (24).
- Exprima el jugo y úselo con agua y azúcar como refresco.
- Deshilache el marañón, póngalo a hervir.
- Déjelo ablandar. Escúrralo.
- Agregue 3 tazas de miel y llévelo al fuego, déjelo hervir hasta que se amelcoche.
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